この記事では、紅茶の中のフレーバーティーの一種である「マンゴーティー」について解説します。 「マンゴーティー」の効能や作り方、抽出時間や飲み方についてご紹介するので、是非取り入れてみてくださいね。
マンゴーティーとは
マンゴーティーは、甘く、トロピカルな味が特徴の紅茶。 爽やかな香りが広がるので、アイスティーにぴったり。
フレーバーティー30種類を紹介している記事は下記。
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マンゴーティーの効能
マンゴーティー含まれているポリフェノールには老化防止、動脈硬化予防、癌予防などの効果がある。 また、マンゴーに含まれるビタミンA・ビタミンE・ビタミンCによる美肌効果も高く、女性から人気の紅茶。
カフェインについて
基本的にフレーバーティーは、紅茶を香りづけしたものなので、カフェインは含まれている。 しかし、商品によって、ノンカフェインのものも最近出ていている。
マンゴーティーの美味しい飲み方
トロピカルな甘さが特徴のマンゴーティーだが、どのような飲み方が良いのか。
分量と抽出時間
まず、カップ1杯に入れる分量としては、2~3gを目安とすると良い。 紅茶に入れてからの抽出時間は、3分弱で、きちんと計測してほしい。
おすすめの飲み方
マンゴーティーはストレートで飲むのも良いが、トロピカルな爽やかさが特徴の紅茶なので、アイスティーもおすすめ。 ライムやレモンをかけて、甘さに、酸味を足すのもアリ。 また、ピーチティーとのブレンドも、良く合います。
マンゴーティーのレシピ
紅茶を淹れるアイテムについては、下記記事を参考いただきたい。
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材料
- 紅茶葉(ニルギリやアッサムがおすすめ)
- 水 150cc
- マンゴー 半分
- レモン汁 少々
- 氷
とてもシンプルな材料で作れる。
作り方
- 熟れたマンゴーを軽く潰して、レモン汁をかける
- 濃い目の紅茶を作る
- グラスにマンゴーとコップいっぱいの氷を入れて、紅茶を注ぐ
- お好みでレモンや砂糖を足してできあがり
暑い夏にぴったりの、トロピカルドリンクだ。
炭酸水で作るスカッシュもおすすめ
ご紹介したマンゴーティーのレシピの紅茶の量を半分にして、炭酸水を入れると、マンゴースカッシュができる。 こちらも美味しいので、是非試してみていただきたい。