“世界一、素材本来の味を引き出す鍋”として愛知ドビーが展開する「バーミキュラ ライスポット(VERMICULAR RICEPOT)」に新色「トリュフグレー/シーソルトホワイト」が登場!マイナーチェンジされた詳細も含めご紹介します。
「バーミキュラ ライスポット」の特徴
新色「トリュフグレー」と「シーソルトホワイト」が追加
バーミキュラ ライスポットとは、2016年11月に鋳物ホーロー鍋ブランドである愛知ドビーが展開を開始したブランド。
今回のマイナーチェンジで、より多くの人のライフスタイルに合うよう、新色「トリュフグレー」と「シーソルトホワイト」が追加された。
無水調理、焼付け、低温調理が簡単にできる
バーミキュラ ライスポットは、ハイパワーIHコイルが搭載されているため、炊飯だけでなく焼付けも簡単にできる。
また、ポットヒーターは、30℃から95℃まで1度刻みの温度設定が可能なので、ローストビーフやコンフィのように絶妙な火加減が必要な「低温調理」も簡単にできる。
蓋と本体の密閉性が高い精巧な造りのため、素材の旨味をそのまま活かした無水調理もお手の物。これひとつで調理の幅が広がること間違い無し。
バーミキュラ ライスポット仕様
主な仕様
定格電力が1350W、鍋容量が3.7L、本体サイズは259(幅)×208(高さ)×296(奥行)mm。重量は約6.9kg。
炊飯モード
(ライスポット専用鍋を使用に限る)
・白米(ふつう・おこげ)1〜5合
・玄米(ふつう・おこげ)1〜4合
・白米(おかゆ) 1〜1.5合
調理モード
中火・弱火・極弱火・保温
※保温温度設定:30℃~95℃(1℃毎に設定可)
引用元:TOP画像:http://www.vermicular.jp/
最終更新日:2018/06/11