バーベキューやキャンプで分厚いステーキを焼きたい！という時に便利な“鋳鉄”グリルバーナーがsnowpeakから新登場。本格料理が楽しめる「雪峰苑」の詳細をご紹介します！
グリルバーナー「雪峰苑」特徴
鋳鉄製なので分厚い肉も美味しく焼ける
蓄熱性に優れ、長年に渡り使える堅牢性がメリットである「鋳鉄」を仕様した本製品。一般的なバーベキューグリルでは調理が難しい分厚いお肉をアウトドアで楽しめる。
本体には傾斜がついており、余分な脂が中心の穴から水皿に落ちるため、ヘルシーにカリッと焼き上がる。
油が燃えないので煙の発生も少ない。じっくり火を通したい時に便利な、低温調理でも安定した火力を実現する「レギュレーター」も搭載。普段の焼肉にも使える。
ホーロー仕上げ＆水皿でメンテナンスが楽
鋳鉄はシーズニングなどのメンテナンスが面倒だと思われがちだが、本製品はバーナー本体と風防、脚が分解でき、手入れも楽ちん。
バーベキュー後の油を捨てる際も、一般的なものよりも深く受け皿が設計されていて便利なのも嬉しい。
グリルバーナー「雪峰苑」仕様
●材質：本体/ステンレス・ブラス・亜鉛ダイカスト・樹脂、水皿/スチール(ホーロー仕上げ)、グリドル/鋳鉄(シリコン耐熱塗装)
●セット内容：バーナー本体、グリドル、水皿、収納ケース、結束用バンド
●サイズ：250×360×175ｍｍ(ホース・器具栓含まず)
●総重量：5kg(グリドル2.7kg)
●出力：1,700kcal/h
●燃焼時間：GP-500GR/180分、GP-250GR/90分
引用元:
最終更新日:2018/10/12